ریخته‌گری فن شکل دادن فلزات و آلیاژها از طریق ذوب، ریختن مذاب در محفظه‌ای به نام قالب و آ‌ن‌گاه سرد کردن و انجماد آن مطابق شکل محفظه قالب می‌باشد. این روش قدیمی‌ترین فرآیند شناخته شده برای به‌دست آوردن شکل مطلوب فلزات است. اولین کوره‌های ریخته‌گری از خاک رس ساخته می‌شدند. این فن از اساسی‌ترین روش‌های تولید بوده و بیشتر از پنجاه درصد از قطعات انواع ماشین آلات به این طریق تهیه می‌شوند. فلزاتی که خاصیت پلاستیک کمی دارند یا قطعاتی که دارای اشکال پیچیده هستند، به روش ریخته‌گری شکل داده می‌شوند. خلاصه فعالیت‌های اصلی در این کارگاه به‌صورت زیر است:

1- مدل‌سازی 

2- قالب‌گیری

3- ماهیچه‌سازی

4- ذوب‌ریزی

5- کنترل کیفی مواد قالب‌گیری